Перевозка продуктов с ограниченным сроком хранения — одна из самых ответственных задач в логистике.
Любое отклонение температуры может привести к порче, финансовым потерям и срыву поставок.
В MMBrothersInc. мы выстроили процесс так, чтобы сохранить свежесть груза на каждом этапе.
1️⃣ Подготовка и упаковка
Ключ к успеху — правильная подготовка:
- Для охлаждённых продуктов используйте холодовые гелевые пакеты, сухой лёд и термоизоляционные вкладыши.
- Нежные фрукты и овощи лучше перевозить в проветриваемых корзинах или пластиковых контейнерах, чтобы исключить механические повреждения.
- До прибытия грузовика держите продукцию в холодильной камере, чтобы минимизировать перепад температур.
2️⃣ Проверка рефрижератора
Перед погрузкой важно убедиться, что холодильная установка готова к рейсу:
- задать и проверить точную температуру,
- осмотреть дверные уплотнители на герметичность,
- проверить уровень хладагента и исправность датчиков.
Регулярное техническое обслуживание гарантирует, что техника не подведёт в пути.
3️⃣ Быстрая и аккуратная загрузка
Во время погрузки:
- сократите время открытых дверей до минимума,
- распределите груз так, чтобы воздух свободно циркулировал,
- избегайте блокировки вентиляционных отверстий.
Это помогает сохранить стабильный климат в кузове.
4️⃣ Контроль в пути
Современные системы мониторинга позволяют в реальном времени отслеживать температуру и другие параметры:
- водители получают уведомления о любых отклонениях,
- диспетчеры могут скорректировать маршрут или предложить техническую остановку.
При необходимости водитель может быстро отрегулировать работу установки, не дожидаясь серьезных изменений.
5️⃣ Разгрузка и хранение на месте
По прибытии:
- разгрузите продукцию как можно быстрее,
- переместите её в холодильную камеру или зону с контролируемой температурой.
Даже короткая задержка может повлиять на качество товара.
Итог
Перевозка скоропортящихся грузов — это сочетание точного оборудования, грамотной подготовки и постоянного контроля.
MMBrothersInc. гарантирует, что каждый продукт — от свежих фруктов до фармацевтических препаратов — доставляется в надлежащем температурном режиме и в идеальном состоянии, где бы ни находился получатель в США.
